為什麼這篇電鍋雞肉料理鄉民發文收入到精華區:因為在電鍋雞肉料理這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者deagleray ()看板MuscleBeach標題[心得] 超簡易 電鍋雞肉料理時間Tue...
電鍋雞肉料理 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:00:34
雞茸玉米粥 . 今天很榮幸跟好好食房 @soup_up_official 合作,想跟大家分享一道非常美味電鍋料理—雞茸玉米粥!以後每個月也都會有一篇專欄介紹這款雞湯如何運用~大家可以參考看看唷! . 今天這款雞茸玉米粥,走的是雞湯濃郁型風味,輔以玉米淡雅的甜味與口感,吃起來會有種在餐廳吃粥的高級感!...
分享一下最近很愛吃的點心
電鍋燉馬鈴薯雞腿肉
材料
無骨雞腿肉1塊(有骨的也可以,但要買切好的)
馬鈴薯2顆
洋蔥1/4顆
鹽巴少許
黑胡椒少許
作法
http://i.imgur.com/FiUA157.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/FiUA157l.jpg?e=1739883450&s=bGe0TidTmvntLbu-8sj38g)
http://i.imgur.com/o2p5otk.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/o2p5otkl.jpg?e=1739868274&s=gLaEia8aSdB2PZKxPB4DYg)
http://i.imgur.com/PLU18h7.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/PLU18h7l.jpg?e=1739876887&s=xhS9T7IMDeRwnm1b5vS-3A)
(雞腿肉前一晚要先放到冷藏退冰唷)
4、要蒸之前,便當盒裡面加一點點水,外鍋大概加300CC的水,蒸好再悶個10分鐘就可以
吃了
http://i.imgur.com/yG20iDL.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/yG20iDLl.jpg?e=1739866145&s=cQcIWW6paTYb7WbSC2_0Sg)
份量可以自行增減,雞腿也可以換雞胸,但味道多少會有差
可以放一些根莖類的蔬菜像是黃瓜、蘿蔔等等都不錯,馬鈴薯也可以換地瓜、芋頭等
像我習慣一次準備三四天的量
就把馬鈴薯削皮放保鮮盒冰冷藏
雞肉分裝好冰冷凍吃多少退多少
當天就只要切一切拿去蒸就可以吃嚕
http://i.imgur.com/oyAjak6.jpg
![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/oyAjak6l.jpg?e=1739867359&s=A89XOTgtbdESMlaykWtzgw)
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這份量大概比正餐少一點
適合當大份量的點心
蕃茄、香菇加進去也好吃喲
※ 編輯: deagleray (101.12.231.185), 05/03/2017 09:46:35
※ 編輯: deagleray (101.12.231.185), 05/03/2017 09:47:02