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「客家鹹豬肉」竟然這麼簡單？只要掌握這幾個訣竅，不會煮飯 ...

7、 塑膠袋密封好，將鹹豬肉擺至冰箱冷藏2~3天直至入味，若做更厚片的五花肉須延長醃肉時間。 8、 取出醃製好的鹹豬肉，用清水洗淨表面醃料，再用廚房紙巾擦乾表面水 ...

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