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簡單蒸魚
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哪些魚適合煮湯、清蒸?教你從「看肉質」學會魚類6大烹調法
調味最簡單的只加鹽,適用本身味道就很好的魚,亦可使用破布子、自家醃 ... 處理好的魚放入蒸魚鐵盤,在魚身上淋一點米酒,鋪上薑絲,入鍋大火蒸熟。
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「簡單蒸魚」
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