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炒青菜「3 分鐘水燙法」，比油炒、水煮更能保存營養！

青菜清洗後濾乾水氣備用。長條形蔬菜像菠菜就切段或是切短一點。 · 將青菜倒入鍋中平放。莖梗處先放在底部，葉則放上部。 · 撒入3大匙的水，開中大火（或偏 ...

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