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簡單味噌湯
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味噌湯好喝秘訣在「千萬別煮滾」!一步驟分開煮更有風味
若是想要煮出好喝的味噌湯,就必須謹記著「不能讓味噌沸騰」的原則。因此可以先在沒加味噌的情況下,先燒好水並煮熟其他材料後,再放入味噌。等到味噌攪拌 ...
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