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節瓜切法
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【入廚貼士】免刀免刨節瓜削皮神器?簡單方便丁點瓜肉無浪費!
測試結果顯示,想節瓜保留青翠的表皮,又不浪費任何瓜肉,最佳方法便是以筷子或刀背輕輕刮除表皮,不損丁點瓜肉,也可把毛毛除掉。然後切片或切條便可入饌 ...
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