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人事、食材成本日漸高漲！餐飲業者必學的三招人事成本縮減術

餐飲業為了增加收益，就需了解「營業額提高」與「降低成本」這兩件事，而將成本調整成適當的比例是店家所需面臨的課題。近年來，人事成本逐年提高， ...

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