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義大利美食史：在神話與刻板印象之外（增訂新版） - Google 圖書結果

... 筆管麵四人份一顆中型紅蔥( shallot )一百克(一又二分之一條)奶油一百克煙燻鮭魚 ... 不會擔心膽固醇過高的問題。一九八○年代,外國食品企業開始進攻義大利市場,諸如達 ...

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