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竹筍湯煮半天沒味道…老饕直指「1關鍵」：逼出甘甜鮮美

竹筍含有豐富的膳食纖維，涼拌、煮湯都很合適，且熱量低、性寒清熱， ... 台灣常見竹筍種類有麻竹筍、烏殼綠竹筍、綠竹筍、桂竹筍、箭竹筍、孟宗筍等 ...

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