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竹筍湯季節
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熱夏涼筍天美味要訣超實用解析
以夏季常用於涼筍沙拉的綠竹筍為例,通常以5~6月為盛產,且也最為美味,而到8月雖產量開始慢慢減少,但仍風味不減,也因為近幾年的冬天,與寒冷氣溫來的晚,所以一直到11月 ...
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