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秋姑魚煮法
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【漁大發】頂級野生秋姑魚 - 龜山島現撈海鮮
秋姑 肉質Q彈紮實,肉多刺少,魚肉帶有特殊蝦蟹的香氣。商品已三去處理(去鱗、去鰓、去內臟),退冰後只需用水稍微沖洗即可烹調,適合油煎、鹽烤、紅燒或煮湯。
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