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【海緋鯉(秋姑)】阿基師「海棠秋姑魚」 & 詹姆士「千層秋姑」

1.取秋姑魚片下兩側魚肉、蒜苗切斜段、冬瓜1/2量切塊、1/2量切厚片，備用。 · 2.起滾水鍋，取魚骨剁斷後，與蒜苗一同放入鍋中熬煮魚湯；取少量魚湯做試喝。

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