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秋姑魚清蒸
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澎湖黃石斑(中勾) | 狠蝦霸
黃石斑的魚體相當厚實飽滿、吃起來相當過癮;魚肉雖不像其他類石斑肉質Q彈,但卻非常地細緻滑嫩,非常適合用來清蒸或煮湯。在澎湖青石班魚俗稱為黃 ... 澎湖秋姑魚.
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