你即將離開本站

並前往https://www.flavor.net.tw/forum/forum_posts.asp?TID=313

磷酸鹽在食品加工中的應用 - 台灣香料網討論區

由於聚磷酸鹽能使蛋白質的水溶膠質在脂肪球上形成一種膠膜，從而使脂肪更有效地分散在水中，因而被廣泛應用於澱粉的磷酸化處理、色素的分散、乳化食品（乳 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「磷酸鹽食品添加物」的人也找了：

  1. 磷酸鹽俗稱
    2.
  2. 磷酸鹽食品添加物限量
    3.
  3. 磷酸鹽的危害
    4.
  4. 磷酸鹽用途
    5.
  5. 高磷酸鹽食物
    6.
  6. 磷酸鹽法規
    7.
  7. 磷酸鹽去除
    8.
  8. 磷酸鹽使用方法
    9.