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磷酸鹽食品添加物
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高磷食物吃不夠?磷酸鹽類添加物擬鬆綁 - 上下游
據了解,我國17項食品添加物類別中,含磷添加物高達640項。陳俊成表示,磷酸鹽類號稱是「食品業界的美國仙丹」,兼具保水、防腐、增Q、安定等多重功能, ...
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