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磷酸鹽食品添加物
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認識食物中的磷與磷酸鹽 - 食力
約85%的磷與鈣形成磷酸鈣(calcium phosphate),存在於骨骼與牙齒中,作為人體支架的主要結構成分,也作為血液中鈣與磷的存取倉庫;如同人體未被利用的多餘 ...
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