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碳足跡食品
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食物力量大!改變環境由惜食開始-低碳生活部落格
而以上等之食材牛肉來說,在餐桌上的一客牛排,背後製程上已排放了18公斤的碳(牛肉每公斤約消耗60公斤的碳;每客以300克簡易計算)。 食物供應鏈中,各 ...
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