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低碳飲食指南｜低碳料理6大重點，教你吃美食也能減碳愛地球

依循自然出產的當季食材，可以大幅減少肥料及農藥使用，少吃包裝、加工的食品也能減少加熱、乾燥、包裝、殺菌所消耗的能源。日本研究便發現，當季與非當季食材的碳排放量可 ...

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