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用米就能做出台式小吃碗粿？超簡單的健康做法 - 每日頭條

＊很多食譜的說法說可先將空碗放在蒸籠裡蒸熱再填入餡料，或抹油會較好脫模。但我實際測試的結果不抹油、不先蒸碗，只要放涼之後，都可以非常順利地脫模。

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