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【圖解】帕瑪森、切達、藍紋...世界知名起司種類有這些！

硬質 乳酪 Hard Cheese ... 顧名思義就是質地堅硬、結實的種類，產品名字經常會出現Grana這個字，在義大利文裡是「硬質、易碎」的意思。這類乳酪在製程會做成 ...

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