嘉義🍴手在比薩 手在比薩一開始開的時候我就有來吃過，當時對於他們家的披薩印象就很好，而且甜披薩比我想像中的好吃，很意外！這次因為超級久沒吃了，又剛好遇到三級防疫期間，手在比薩推出了外帶 85 折的優惠，所以就外帶披薩回家吃，跟家人一起分享。因為有事先電話預訂，所以到現場就可以直接拿，很方便。 外帶的手在比薩，黑底的比薩盒設計得很有質感哦！ #燻雞凱薩沙拉 原價 $180；85 折 $157  燻雞凱薩沙拉，凱薩醬是家有芥末籽的自家調配醬料，有點蒜香，我覺得很好吃。裡頭的生菜種類多，還有麵包丁、黑橄欖、小番茄跟起司。搭配那個淺淡黃色的凱薩醬，整個超級加分。 不過以份量跟價格來說，Costco 的雞肉凱薩沙拉還是 C/P 值比較高一點。但是手在的雞肉是用燻雞肉片，煙燻香味足又不會太超過，單吃雞肉片就覺得水嫩夠味，而且吃沙拉搭配披薩吃可以解膩～。 #海鮮白醬披薩 原價 $260；85 折 $221 以白醬底為主的海鮮披薩，上頭有蝦子、花枝、蟹肉絲、洋蔥及青椒。手在的披薩餅皮都是 10 吋的薄餅披薩，吃起來熱量比較低：Ｐ 披薩餅皮中間香又軟，外面的披薩把手則是脆又香，麵團的香氣非常好，我很喜歡。海鮮的量看起來不少，每一塊都可以吃到三塊左右的海鮮料，白醬口味不重，吃起來蠻清爽的。不過我覺得花枝烤起來有一點偏乾，但口感還是 Q 彈。不算驚艷，比較起來，我私心比較喜歡笨起司 Burned Cheese的漁夫海鮮披薩。 ＃瑪格麗特披薩 #Margherita 原價 $180；85 折 $157  每次吃披薩我最愛點的就是瑪格麗特拉！沒辦法～這個口味太經典，簡單的料，要做得好吃，才是考驗一間披薩店的功力。幸好手在的瑪格麗特吃起來很清爽，紅醬好吃，用的牛番茄也很大顆，搭配羅勒葉的香氣，簡單就很美味。雖然有一些些地方烤得有點偏焦了，但是只有一小塊，咬掉就不擔心吃進致癌物。 手在是嘉義在地的披薩店，一開就是好幾年，不僅風格年輕人話，口味也很新鮮有特色，想要自己搭配什麼料也都可以。如果有喜歡吃薄餅披薩的話，在嘉義，你們還是可以找到必勝客跟達美樂外的其他選擇的（笑） — #手在比薩 Hand on the pizza 🏠 嘉義市西區忠義街 129-1 號 ☎️ 05 223 1995 📅 11:00 – 21:00 #嘉義吃起來 #daisyinchiayi #嘉義早餐 #嘉義披薩 #嘉義美食 #嘉義比薩 #嘉義Pizza #瑪格麗特披薩 #嘉義外帶 #chiayidelicious #chiayi #chiayifoodie #chiayipizza

. #圖 🥗 沙拉食材全攻略 - 配料篇  (原文網址: https://www.dcard.tw/f/food/p/229822569?ref=ios)  上次整理了沙拉生菜 今天想跟大家分享的是  能搭配沙拉的食材以及處理方式  想讓手作沙拉更多采多姿嗎✨✨✨ 一起看下去～～～  1.小番茄 Cherry Tomato  不敢吃番茄的朋友抱歉啦😭😭 小番茄可謂台灣之寶呀  雖然個頭小 但味道卻比番茄更濃郁香甜🤤 種類更是豐富  聖女番茄 玉女番茄 金瑩番茄 綠天使番茄✨ 在Costco就可以買到哦～～  2.溏心蛋 Soft Boiled Egg  沙拉加上一顆溏心蛋真的無敵對吧🤤🤤 附上我的作法  水滾之後下蛋煮7分鐘 馬上泡冰塊水  就可以得到上圖的熟度哦✨✨✨  3.麵包丁 Croutons   撒上一點麵包丁  沙拉的口感立即多了豐富層次👍 口味更是有 蒜味 香草 奶油等等 有機會再跟大家分享作法～～～  4.培根碎 🥓 Bacon Chopped  將培根切丁 小火編到金黃色 濾乾油 放涼之後 就可以得到酥脆的培根哦✨✨✨ 簡單又可以儲放  非常方便呢😋😋😋  5.堅果類 Mixed Nuts  杏仁 松子 開心果 核桃 南瓜籽 為沙拉增添營養又好吃  建議大家要先將堅果們烤到金黃再使用哦！ (烤箱以170度 烤8分鐘即可)  6.起司 🧀️ Assorted Cheese   作為一個起司控 在沙拉放上點Cheese 再正常不過了對吧✨✨ 我個人喜歡的種類推薦給大家 Mozzarella 莫札瑞拉 Parmesan 帕瑪森  Smoked Cheese 煙燻起司  Emmental 艾曼塔 (艾曼塔就是老鼠起司哦 🧀️ 沒錯 就是它🔥)  建議大家要使用新鮮起司 因為市售的起司粉有些不純😭  7.水果們 Fruits   建議不要使用味道太強烈的水果  因為會搶了生菜的甜味 可以做成 果乾 糖漬 果醬  歡迎再底下留言  我再分享更多水果的變化～～～  8.火腿 Prosciutto   “Prosciutto”一詞泛指義大利的生火腿 種類太多了  今天就先不贅述 使用生火腿時要切成薄片  才不會太鹹 影響整體風味哦😋😋  大家喜歡什麼樣的配料呢  歡迎在底下留言分享☺️  謝謝大家🤤🤤🤤  #instagood #instadaily #photooftheday #picoftheday #follow #followme #followmeplease #like4like #tagsforlikes #food #foodie #foodphotography #foodpics #foodblogger #foodporn #foodgasm #foodstagram #yummy #yummyfood #recipe #recipes #healthyrecipes #onthetable #美食 #美食日記 #美食摄影 #美食分享 #食譜 #吃貨

天啊好市多賣好多適合生酮用的東西，以前都沒認真逛😭看大家分享才知道。 椰子油，酪梨油看起來都很不錯，比我買的椰子油便宜好多～ 海鹽，岩鹽，各式香料，還有肉桂粉也是一大罐超便宜， 但是牛肉實在都太大包，一個人吃兩公斤牛肉可能要不停吃一週......放棄😐 堅果種類超多，要不是我很容易吃過量真想買一大罐回家， 看到結球甘藍好可愛🤣沒煮過，買回來試試看， 然後完全沒研究的起司🧀️ 有沒有起司達人可以推薦一下種類啊🙏🙏🙏實在太多種了～只買了馬茲瑞拉跟瑪斯卡邦兩種（印象中跟番茄一起吃的跟蛋糕用的） 然後順利買到烘焙用的杏仁粉，看到奇亞籽也順手拿了👀 跪求達人分享起司🧀️心得🙏🙏🙏 #生酮 #低碳 #飲食 #keto #diet #fitness #cooking #food #食堂 #おいしい #yummy #homecooking #便當 #お弁当 #salad #meat #costco #cheese