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法式閃電泡芙, 經典巧克力&香草卡士達醬風味 - 美食料理TAHINI

《甜點之王-法式烘焙聖經》的作者賈奇．菲佛提到泡芙有兩個保存的時機，一個是擠好形狀的泡芙麵糊，整盤放到冰箱凍起來，再像冰水餃一樣，待冰硬了之後， ...

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