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硬泡芙
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Re: [問題] 泡芙凹底與酥皮有關嗎? - 看板baking - 批踢踢實業坊
本來想推文的,字好像太多... 看成品樣貌你前面步驟應該沒太大問題那就直接進入正題---以下個人經驗分享--- 以前曾做過實驗泡芙軟硬度打成剛好硬 ...
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