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砂鍋魚頭的做法
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砂鍋魚頭煲Braised Fish Head in Casserole食譜 - 甜琛廚房
預備工序 · 魚頭先叫師父劏好,回家後用清水洗淨,瀝乾水份備用。 硬豆腐切件備用。 · 煎煮燒熱油鑊,豆腐煎至每面金黃,盛起待用。 魚頭表面塗上適量已調味 ...
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