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砂糖甜度
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白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀 - 華人百科
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低于紅糖。烹調中常用。綿白糖為粉末狀,適合于烹調之用,甜度與白砂糖差不多。
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