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食材︱带你成为甜点界最懂糖的人！（二） - 知乎

甜度 ：1.0. 这里介绍的砂糖就是白糖，也叫做白砂糖，由甘蔗或甜菜等植物加工而成，产销地主要以南方地区为主。主要成分是蔗糖（含蔗糖99.5%以上）。

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