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代糖、甜味劑是取代糖的好選擇嗎？ - 康健雜誌

糖精：無熱量，人工合成的甜味劑，甜度是蔗糖的300倍，不會被分解代謝， ... 成品散髮獨特椰香，或是可使用麥芽糖醇烘焙蛋糕，作為取代砂糖的甜味劑， ...

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