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【美食典故】石鍋拌飯的由來 - 大紀元時報

石鍋拌飯 是很平民化的美食，有菜、有肉、有飯就行，一餐必備的營養全在鍋裡。若要享受焦香脆口的鍋粑，記得在鍋底塗抹一層胡麻油，把白飯放冷後，往鍋底壓 ...

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