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油魚？鱈魚？傻傻分不清楚，怎麼辨別看這3 點！ - 食譜自由配

屬於鱸型目，又稱智利海鱸、美露鱈，色澤雪白，肉質細緻，有著類似螃蟹肉的Q彈口感，入口帶有淡淡的香氣，通常以輪切的方式販售，與真正的鱈魚切片後 ...

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