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果糖、蔗糖、麥芽糖比一比！甜度高的糖，熱量就一定比較高嗎？

雖然果糖甜度高、熱量低，但它相對來說不受人體的胰島素所控制，不會全部經過肝臟轉化成能量或儲存成肝醣，就容易造成脂肪的代謝異常、或轉化成三酸甘油脂 ...

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