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養豆的方式： 為何要養咖啡豆？醒豆後更好喝

咖啡豆也需要呼吸; 如何正確的養豆、醒豆; 依照烘焙度養豆 ... 而這些都取決於專業的烘焙師以及經驗，在直火、半直火或熱風式也有不同的做法，而烘豆 ...

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