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穆斯林不只是不吃豬肉而已？淺談「清真認證」與其背後的無限 ...

清真（Halal），阿拉伯文حلال 意思是「合法的」，用最簡單的一句話解釋「清真 ... 包括頸動脈血管、氣管和食道，目的是為了減少動物在死去時的痛苦。

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