201011212053皮蛋地瓜葉 · 1. 先將皮蛋炸酥(也可用煎的,但炸的吃起來口感比較特殊) · 2. 將蒜頭打碎,熱油爆香 · 3. 加入地瓜葉快炒,約2~3分鐘後(8分熟)加入已酥炸的皮蛋拌 ...
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