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每日蛋白需求量大公開！什麼？我吃的蛋白質「不夠優質」？

但因為白飯的胺基酸成分不完整，含量也較低，一碗白飯的蛋白質僅等於一杯牛奶，補充的效率相當低。 因此在食物的選擇上，營養師建議大家要多選擇「優質 ...

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