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白飯卡路里
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一茶匙將白飯卡路里減半! 原來因為抗性澱粉質 - 晴報
NutriLife營養顧問中心註冊營養師楊盈希(Hayley)解釋:這其實是一種米飯特性,將米飯加熱後冷卻,部份澱粉質會轉變成抗性澱粉質,由於抗性澱粉質無法消化 ...
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