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白醬義大利麵麵粉
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大廚教的手工義大利麵: 揉、壓、切、捏14種基本造型, 自己 ...
為了吃的安心以及品嘗道地的義大利麵,本書要教讀者以優良中筋麵粉製作,不添加 ... 開始製作義大利麵基礎醬汁波隆那肉醬、拿坡里紅醬、熱那亞青醬、奶油白醬、南瓜奶 ...
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