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白醬義大利麵麵粉
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義大利麵作法白醬 - Ambass
水裡面加ㄧ些鹽巴滾後倒入義大利麵煮約6-7分鐘撈起放入冷水備用. 先煮白醬. 小火將奶油煮融化. 奶油全部融化後加入麵粉. ㄧ直攪拌至絲滑感覺時移開火源. 分批加入牛奶.
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