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白葡萄酒釀造過程
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白葡萄酒酿造 - Wikifarmer
白葡萄酒酿造 的主要特点是在酒精发酵过程中没有提取,并将葡萄汁分离成不同的馏分。一般情况下,对于生产白葡萄酒来说最重要的参数是其需要在16-20ºC的温度下进行发酵。
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