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探索葡萄酒文化

白葡萄酒 的釀造 ... 加入二氧化硫目的在防止葡萄汁氧化， 並能消除一些有害的細菌或霉菌， 避免葡萄汁在發酵過程中變質。 一般而言， 每一公升的葡萄汁大約只能加入200 ...

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