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【阿兔料理筆記】螃蟹羹- 夜市的美味就是這麼迷人

吳記的螃蟹羹是會有髮菜的. 然而髮菜在生態保護上是有一點爭議的. 加上價格高、不容易買到. 所以就直掉跳過這項食材了. 竹筍也不好處理，正好超市沒賣 ...

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