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現在吃莧菜正當時！營養師說莧菜有2種，護心、顧眼要吃對！

莧菜 的蛋白質含量也比一般蔬菜高，雲林基督教醫院營養室主任林旻樺指出，尤其紅莧菜每100克中含有2.9克的蛋白質，白莧菜也有1.9克，很適合吃素者補充 ...

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