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【學校午餐食譜】味噌旗魚 - 大享食育協會

旗魚片 洗淨，將表面水分擦乾。 將味噌、砂糖、米酒混合均勻，味道可依購買味噌調整鹹甜度。 味噌醬均勻塗抹魚排表面，放入冷藏醃漬一至兩天，也可一次 ...

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