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白斬雞 油雞
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無骨油雞腿@ 太太的灶咖
用這雞腿肉來嘗試做無骨油雞,一來方便,二來成本較低萬一失敗了也不會太心痛~ ... 老師製作白斬雞的Tips中學到的老師的單位是半隻雞,悶雞的時間單位是各20分鐘.
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