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白斬雞料理
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鮮嫩多汁的白斬雞,助你美味年夜!
我發現傳統的「浸雞」其實很接近現在餐廳里的Sous Vide 低溫慢煮,今天我試下重新料理這道春節必吃的大菜,用美食跟家人「年」在一起! 低溫慢煮「白斬雞 ...
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