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巧克力淋醬(甘那許) - Carol 自在生活

甘納許 和鏡面巧克力是不是淋醬裝飾完後看起來都差不多? ... 老師請問這可以當蛋糕夾層內餡嗎？謝謝 ... 请问如果是白巧克力淋酱加入的鲜奶油是多少？

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