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甘那許是什麼 - Eseg

甘納許 （法語： ganache ）是一種由巧克力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油，主要用於 ... 用牛奶巧克力,白巧克力也行,甘那許最常用來當做手工巧克力的內餡,也可以在蛋糕…

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