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「麵包機」辣媽的冷藏發酵法筆記-- 細緻濕軟的白土司與核桃 ...

以前要上班, 也要做麵包的行程表是這樣的 ---> 直接法的整形麵包 7:40 晚上到家開始攪拌麵團 8:45 開始分割, 整形 9:00 開始進行二次發酵

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