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世界最美味的麵包: Bread ... - 第 181 頁 - Google 圖書結果

每份食譜需要的酸麵種重量不同,所以本書每份食譜皆會詳細說明,如何調配出適當的酸麵團重量和種類。鮮空氣。HB - Technik 則是奧地利公司,製造出的發酵槽能夠按照 25 個 ...

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