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發酵槽種類
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《烈酒知識》5分鐘搞懂5種龍舌蘭酒(Pulque、Mezcal、Sotol
... 接下來我們將會進入較硬核的理論,最後會介紹其他龍舌蘭酒的種類。 ... 發酵. 木桶發酵槽. 糖+酵母=酒精&二氧化碳,這是發酵過程的唯一公式。
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