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發酵培養生產色胺酸之研究=studies on production of l ...

包括碳源種類、天然氮源種類和無機氮源種類，而培養條件包括pH對生產L-tryptophan ... 以3 L 之發酵槽進行非連續批式培養法進行L-色胺酸生產試驗，其操作條件為：接種 ...

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